Дрожжи спиртовые Bragman Industrial 200L

Комплексный продукт, сочетающий активные сухие спиртовые дрожжи и питательные вещества, предназначенный для ферментации спирта высокой степени чистоты на коммерческих винокуренных производствах. Позволяет сбродить 200 литров браги за раз!

• брага до 14% - 50 кг сахара, 5-7 дней

Как правильно использовать дрожжи

Для браги рекомендуется использовать глюкозу или инвертированный сахар.

1. Залить в бродильную емкость 80 литров теплой воды, добавить 50 кг сахара и перемешать до полного растворения. Температура смеси должна быть не более 30°С.

2. Долить воды, чтобы общий объем составлял 200 л.

3. Убрать бродить при температуре 16-24°С. В зависимости от количества заложенного сахара и времени выдержки вы получите брагу крепостью 14%. 

Дрожжи использовать строго по инструкции!