Дрожжи спиртовые ALCOTEC Whisky
Специальные спиртовые дрожжи для приготовления прекрасного домашнего виски
ALCOTEC Whisky - специализированные турбо дрожжи для приготовления виски в домашних условиях. Это специальный штамм дрожжей для виски с ферментом глюкоамилазы.
Характеристики дрожжей
- Сделано в Великобритании.
- Хранить при температуре 5-25 градусов.
- Вес - 73 г.
- Брожение - 6-8 дней.
- Не содержит ГМО.
- Срок годности - 2 года.
- Температура брожения - 24-28 градусов.
- Толерантность к алкоголю - 18 градусов.
Приготовление браги
В ёмкость для брожения наливаем 21 л тёплой воды (35 градусов). Вносим в эту же ёмкость 5 кг сахара, и 3 кг солода. Тщательно перемешиваем. Вносим спиртовые дрожжи, накрываем ёмкость крышкой с гидрозатвором.